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lunes, 6 de octubre de 2014

Pollo al albahaca

Imagen: www.foodnetwork.com
Necesitamos

40 gramos de queso parmesano
1 diente de ajo
25 gramos de piñones
4 ramitas de albahaca
4 pechugas de pollo
Verduras mixtas  ( las zanahorias, la calabaza)

Preparamos

1. Colocamos parmesano en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 9 
2. Añadimos el ajo y piñones, hacemos  5 segundos / velocidad 7 
3. Añadimos las hojas de albahaca y hacemos  5 segundos / velocidad 7.
4. Cortamos las pechugas en libro y añadimos la mezcla de albahaca, las colocamos  en  el varoma. Añadimos al vaso 500 gramos de agua, colocamos el varoma en su posición y hacemos 20 minutos / varoma / velocidad cuchara.
5. Cuando falten diez minutos añadimos las verduras a la bandeja varoma  dejamos que se hagan
6. Terminamos colocando las pechugas rellenas sobre la sartén ( o parrilla ) y le damos un toque de calor


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