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martes, 21 de enero de 2014

Crema de Whisky

Fuente: elrevortillo.blogspot.com
Necesitamos

350 gramos de leche condensada
350 gramos  de leche evaporada
4 yemas de huevo
1 cucharada rasa de cacao puro o cualquier chocolate en polvo (de buena calidad)
1 cucharadita de café instantáneo
Un pellizco de  de sal
200 gramos de whisky (la cantidad dependerá de la graduación que queráis)

Preparación

1. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 5 minutos/ 90°/ Velocidad 4.
2. Guardar en una botella en el refrigerador.

Nota

Puedes sustituir por ron o por aguardiente

1 comentario:

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