Recetas para Thermomix, salud, bienestar y belleza | Índice por categorías | Consejos y sugerencias | Las recetas de la A a la Z | Envíanos tu receta

| Carnes | Pescados | Masas | Arroces | Pasta | Repostería, postres | Infantil | Ensaladas | Bebidas | Huevos, lácteos | Verduras, legumbres | Sopas |

Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

lunes, 23 de octubre de 2017

Filetes de merluza al limón



Necesitamos

4 filetes de merluza (frescos o congelados)
1/3 taza de harina
pimienta de limón al gusto
½ cucharadita de sal
¼ de taza de mantequilla derretida
1 limón en rodajas
2 cucharadas de zumo de limón
600 gramos de patatas troceadas
500 gramos de agua
Perejil troceado

Preparamos

1. Colocamos el agua en el vaso, las patatas en el recipiente varoma y hacemos 30 minutos / varoma / velocidad 1.
Mientras se están cocinando las patatas continuamos con la receta.
2. Mezclamos en un recipiente la harina y sal. Colocamos en una sartén la mantequilla y ponemos a fuego medio.
3. Pasamos los filetes de merluza por  la harina y espolvoreamos con pimienta de limón. Los freímos en la sartén. Cocinamos 3-4 minutos por cada lado. Añadimos también las rodajas de limón y las cocinamos dos minutos por cada lado, hasta que comiencen a dorarse. Terminamos añadiendo el zumo de limón sobre los filetes.
Servimos acompañado de las patatas y espolvoreado con perejil.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...