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jueves, 24 de agosto de 2017

Tortilla de queso



Necesitamos

6 huevos
Queso rallado (el que más nos guste)
Sal
Pimienta
500 gramos de agua
Cebollino

Preparamos

1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 2 segundos / velocidad 9.
2. En un recipiente batimos los huevos. Salpimentamos y añadimos el queso. Mezclamos.
3. Forramos el recipiente varoma con papel vegetal humedecido con un poco de agua.
4. Vertemos el preparado sobre el varoma.
5. Colocamos el agua en el vaso, el varoma en su posición y hacemos 25 minutos / varoma / velocidad 1.
6. Pasamos ahora la tortilla por una sartén con un poquito de aceite y enrollamos la tortilla.
Servimos adornando con cebollino picado.

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