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miércoles, 12 de julio de 2017

Tortilla de queso



Necesitamos

6 huevos
Queso (a elegir)
Sal
Pimienta
500 ml de agua
Unas gotas de aciete
Perejil

Preparamos

1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 2 segundos / velocidad 9. Reservamos
2. Batimos los huevos en un recipiente junto con la sal y pimienta. Añadimos al queso y mezclamos.
3. Forramos el varoma con papel vegetal humedecido en un poco de agua. Vertemos la mezcla sobre el varoma y reservamos.
4. Colocamos el agua en el vaso, ponemos el varoma en su posición y hacemos 25 minutos / varoma / velocidad 1.
5. Al terminar la pasamos por la sartén para dorarla. Espolvoreamos  perejil y servimos.

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