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martes, 14 de junio de 2016

Helado Mcflurry



Necesitamos

1000 gramos de leche
6 huevos
140 gramos de azúcar
15 gramos de azúcar vainillado o una cucharadita de esencia de vainilla
1 paquete de M&M
tulipas para helado (opcional)
Oreo
Sirope de chocolate

Preparamos

1. Colocamos todos los ingredientes, excepto  las Oreo y los M & M, en el vaso. Hacemos 10 minutos / 90º / velocidad 4.
2. Retiramos la mezcla, la ponemos en un molde y guardamos, al menos 24 horas, en el congelador.
3. Al día siguiente, antes de retirar el helado, ponemos los M&M en el vaso y hacemos 2 golpes de turbo.Reservamos.
4. Ahora colocamos las Oreo y hacemos de nuevo 2 golpes de turbo. Reservamos.
4. Retiramos el helado, dividimos en trozos, los ponemos en el vaso y hacemos 40 segundos / velocidad 6. Si es necesario, repetimos el proceso.
5. Colocamos la mariposa en las cuchillas y hacemos 1 minuto / velocidad 4.
6. Añadimos los M&M o los Oreo y hacemos 10 segundos / velocidad 4.
Servimos al momento en tulipas o vasitos para helado (opcional), decoramos con Oreo o M&M (según lo que hayamos utilizado) y por encima sirope de chocolate.
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La receta podemos hacerla con M&M o galletas Oreo

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