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martes, 12 de enero de 2016

Magdalenas de calabaza (varoma)

Necesitamos
blog.carritus.com

Un huevo 
200 gramos de azúcar 
200 gramos  de calabaza cocida y escurrida
100 gramos  de aceite o mantequilla 
200 gramos  de harina 
1 sobre de levadura química 
50 gramos  de pipas de calabaza 
Pepitas de chocolate 
700 gramos  de agua 

Necesitamos 

1. Ponemos en el vaso el huevo con el azúcar y hacemos 1 minuto / 37º / velocidad 4.  
2. Añadimos la calabaza cocida y hacemos 20 segundos / velocidad 5.
3. Ahora ñadimos  el aceite o la mantequilla y hacemos 4 segundos / velocidad 4
4. Añadimos la harina y la levadura y hacemos 10 segundos / velocidad 4. Vertemos la masa en una manga pastelera y reservamos.
5. Ponemos los moldes sobre el varoma y su bandeja y distribuir en ellos la masa de la manga pastelera. Repartimos por encima las pepitas de chocolate y las pipas de calabaza. Tapamos y reservamos. 
6. Aclaramos el vaso.  
7. Ponemos en el vaso el agua y colocamos el varoma en su posición. Hacemos 45 minutos / varoma / velocidad cuchara.
8. Retiramos los moldes del varoma y dejamos enfriar 

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