|Índice por categorías | Consejos y sugerencias | Alimentación sana | Las recetas de la A a la Z | Sin Thermomix | Bimby Portugal | Cocina italiana | Cocina asiática

| Carnes | Pescados | Masas | Arroces | Pasta | Repostería, postres | Infantil | Ensaladas | Bebidas | Huevos, lácteos | Verduras, legumbres | Sopas |

Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

miércoles, 16 de septiembre de 2015

Espaguetis negros con gulas y langostinos

Imagen: www.pescaderiascorunesas.es
Necesitamos para 4 personas

250 gramos de espaguetis negros
250 gramos de gulas
500 gramos de langostinos pelados
1 diente de ajo
Perejil
15 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua (500-600 gramos)
Caldo de pescado (30 gramos - opcional -)

Preparamos

1. Ponemos en el vaso el ajo. Hacemos 3 segundos / velocidad 8.
2. Añadimos el aceite y hacemos 5 minutos / varoma / velocidad 1.
3. Añadimos el caldo (opcional) y el agua y hacemos 5 minutos / varoma / velocidad 1. Comprobamos punto de sal.
4. Rompemos los espaguetis por la mitad, los añadimos al vaso y hacemos 7 minutos / 100° / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
5. Añadimos ahora los langostinos y las gulas suavemente. Hacemos 4 minutos / 100 ° / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
Terminamos espolvoreando con perejil picado y servimos

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...