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miércoles, 2 de septiembre de 2015

Arepas

Imagen: onevanillabean.com
Necesitamos

150 gramos de harina, de maíz blanca o amarilla (para arepas)
250 gramos de agua
1 cucharadita sal

Preparamos

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y amasamos haciendo  20 segundos / velocidad 6.
2. Con las manos mojadas en aceite formamos las arepas: le damos forma de bola primero y luego las aplanamos con la palma de la mano.
3. Precalentamos el horno a 180º
4. Colocamos las arepas en una plancha o sartén caliente, ligeramente engrasada, y las doramos por ambos lados. A continuación, las ponemos en una bandeja de horno y las horneamos durante 15 minutos.
Las abrimos por la mitad en sentido longitudinal y las rellenamos a nuestro gusto.

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