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martes, 16 de junio de 2015

Boloñesa de atún

Imagen: asminhasreceitas.com
Necesitamos

1 cebolla
2 dientes de ajo
30 gramos de aceite
2 latas de atún
1 lata de setas
60 gramos de pulpa de tomate
Orégano
Sal
Espaguetis
Perejil para espolvorear (opcional)

Preparamos

1. Colocamos la cebolla y los ajos en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 5.
2. Añadimos el aceite y hacemos 6 minutos / 100º / velocidad 1
3. Añadimos el atún y hacemos 2 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara
4. Ahora añadimos las setas y la pulpa de tomate; hacemos 5 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
5. Servimos acompañado de espaguetis (preparamos siguiendo las instrucciones del fabricante) y espolvoreamos con orégano

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