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lunes, 4 de mayo de 2015

Lasaña de atún

Necesitamos
Imagen: vaptvupt-liah.blogspot.com

100 gramos de queso
100 gramos  de cebolla
3 dientes de ajo
250 gramos de zanahoria cortada en trozos
200 gramos de champiñones
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de tomate maduro cortado en cuartos
3 latas de atun escurrido
1 cucharada de orégano
Sal
Pimienta
200 gramos de placas de lasaña

- Para el bechamel

600 gramos de leche
60 gramos de harina
20 gramos de mantequilla
1 cucharadita de zumo de limón
Sal
Pimienta

Preparamos

1. Colocamos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 5. Reservamos
2. Colocamos ahora en el vaso la cebolla, el ajo, la zanahoria, los champiñones, el aceite y hacemos 5 segundos / velocidad 5.
3. Añadimos el tomate y hacemos 10 segundos / velocidad 5
4. Ahora hacemos 7 minutos / varoma / velocidad 1.
5. Añadimos el atún, orégano, sal y pimienta. Hacemos 5 segundos / velocidad 3. Reservamos
6. Precalentamos el horno a 180º
7. Colocamos en el vaso todos los ingredientes para hacer la bechamel y hacemos 8 minutos / 90º / velocidad 4
8. En una bandeja de horno, vamos colocando placas de lasaña y relleno. Terminamos cubriendo con bechamel. Espolvoreamos con el queso reservado. Horneamos 30 minutos.

1 comentario:

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