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domingo, 3 de mayo de 2015

Arroz dulce caramelizado

Necesitamos
Imagen: www.showdereceitas.com

1 litro de leche
100 gramos de azúcar
180 gramos de arroz
La piel de un limón o naranja
20 gramos de pasas (opcional)

Preparamos

1. Caramelizamos los moldes donde serviremos el arroz dulce
2. Colocamos en el vaso la leche, la piel de limón o naranja y hacemos 8 minutos / 90 º / velocidad 1
3. Añadimos el arroz, el azúcar y las pasas. Hacemos 20 minutos / 90º / giro a la izquierda / velocidad 1
Vertemos la mezcla en los moldes. Dejamos reposar en el frigo al menos 4 horas antes de servir



1 comentario:

  1. Creo que es una guía de preparación muy pobre, yo lo quiero hacer y no puedo porque no entiendo bien.

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