Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

miércoles, 18 de marzo de 2015

Tartufini al ron

Imagen obtenida: www.lifeoleico.it
Necesitamos para 6 - 8 personas

100 gramos de galletas ( tipo lenguas de gato)
150 gramos de chocolate negro troceado
75 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
2 cucharadas de ron
30 gramos de polvo de cacao
20 gramos de harina de coco, para adornar (opcional)

Preparamos

1. Ponemos las galletas en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 9. Reservamos
2. Colocamos ahora los trozos de chocolate en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10
3. Añadimos la mantequilla y el azúcar, hacemos 3 minutos / 70º / velocidad 2
4. Ponemos ahora el ron y las galletas trituradas. Hacemos 20 segundos / velocidad 3. Terminamos de mezclar bien con la espátula.
5. Ponemos la mezcla en el frigo al menos media hora. Pasado este tiempo empezamos a formar bolas no muy regulares, las hacemos rodar por cacao en polvo y espolvoreamos con harina de coco para adornar.
Las colocamos en moldes de papel


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...