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domingo, 29 de marzo de 2015

Spritz

Imagen: anto291.typepad.com
Necesitamos

3 rodajas de naranja
300 gramos de cubitos de hielo
150 gramos de cava
100 gramos de bebida aperitivo, tipo Campari
50 gramos de tónica

Preparamos

1. En 2 vasos altos, ponemos una rodaja de naranja y 100 gramos de cubitos de hielo. Reservamos
2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos 100 gramos de cubitos de hielo, el cava, la bebida aperitiva y la tónica. Hacemos 20 segundos / velocidad 3. Introducimos el cestillo y, sujetándolo con la espátula, vertemos el cóctel en los vasos. Decoramos cada vas
o con media rodaja de naranja y servimos.

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