Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

jueves, 12 de marzo de 2015

Sobaos pasiegos

Necesitamos

250 gramos de azúcar
250 gramos de mantequilla en pomada
3 huevos
250 gramos de harina
1 sobre de levadura
La ralladura de 1/2 limón
Una pizca de sal

Preparamos

1. Precalentamos el horno a 180º. Calor arriba y abajo, sin ventilador
2. Ponemos en el vaso el azúcar y la mantequilla. Hacemos 3 minutos / velocidad 3
3. Hacemos de nuevo 3 minutos / velocidad 3. Al tiempo que vamos incorporando los huevos por el bocal de uno en uno.
4. Añadimos ahora la levadura y la harina tamizada. Hacemos 30 segundos / velocidad 4
5. Ahora ponemos la sal y la ralladura. Hacemos 30 segundos / velocidad 4
6. Vertemos en moldes individuales o en uno grande forrado con papel de hornear
7. El tiempo dependerá del molde, entre 15 y 30 minutos. Una vez que la superficie se dora pinchamos y comprobamos. No conviene pasarse en el tiempo para evitar que queden secos

1 comentario:

  1. Si se hace en moldes individuales hay que llenarlos a la mitad como las madalenas, o no suben tanto??????????

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...