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lunes, 9 de marzo de 2015

Natillas de fresas con nata

Necesitamos 

300 gramos de  fresas
400 gramos de leche
250 gramos denata para montar
130 gramos deazúcar
3 huevos
20-30 gramos de Maizena (según queramos la textura)

Preparamos

1. Ponemos las fresas en el vaso, hacemos 15 segundos / velocidad 7
2. Añadimos la leche, hacemos  1 minuto / velocidad 10
3. Ahora añadimos el resto de ingredientes y hacemos 10 segundos / velocidad 7
4. Hacemos ahora  10 minutos  90°  / velocidad 4
5. Terminado el tiempo hacemos  2 minutos / velocidad 2
6. Dejamos enfriar y acompañamos según preferencias .

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