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viernes, 6 de febrero de 2015

Natillas de queso

Necesitamos

500 gramos de queso tipo de Burgos
250 gramos de leche
200 gramos de nata
150 gramos de azúcar
40 gramos de maizena

Preparamos

1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad progresiva 5-7
2. Añadimos el restos de ingredientes y hacemos 10 segundos / velocidad 5
3. Al terminar hacemos 8 minutos / 100º / velocidad 3,5
4. Terminamos haciendo 20 segundos / velocidad 5
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Adornamos como más nos guste

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