Mermelada de almendras

Necesitamos

350 gramos de azúcar
La ralladura y el zumo de medio limón
La ralladura y el zumo de media naranja
60 gramos de almendras

Preparamos

1. Colocamos las ralladuras y el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Añadimos los zumos y hacemos 10 segundos / velocidad 7
3. Ahora ponemos las almendras y hacemos 40 minutos / 100º / velocidad 1,5

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Podemos añadir melocotón y elaborar una mermelada de melocotón y almendras. (60 gramos de melocotón en el punto 3)