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martes, 2 de diciembre de 2014

Canapés de paté con mantequilla

Imagen: www.bbc.co.uk
Necesitamos

1 lata de paté de híga
do de cerdo, pato u oca (sobre 150 gramos)
80 gramos de mantequilla fría

Preparamos

1. Ponemos en el vaso el paté con la mantequilla y hacemos 5 segundos / velocidad 6
2. Con la ayuda de la espátula, bajamos la mezcla hacia el fondo del vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 5. Debe quedar una mezcla homogénea
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Receta apta para celíacos si el paté esta exento de trazas de gluten.

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