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lunes, 29 de diciembre de 2014

Bombones de Oreo

Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos

2 paquetes de galletas Oreo
150 gramos de queso cremoso
150 gramos de chocolate fondant
Virutas para decorar

Preparamos

1. Ponemos los dos paquetes de Oreo en el vaso y hacemos 10-15 segundos / velocidad 8. Reservamos dos cucharadas
2. Añadimos ahora el queso cremoso y hacemos velocidad 6 hasta que veamos que está todo bien mezclado
3. Vamos ahora retirando mezcla, le damos forma y hacemos rodar sobre la superficie de trabajo formando los bombones. Los vamos colocando sobre una bandeja o molde y llevamos al congelador donde estarán 15 minutos.
4. Ahora fundimos el chocolate y bañamos en él cada bola. De nuevo a una bandeja y al congelador. Terminamos decorando con virutas e color o con lo que habíamos reservado
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Podemos cambiar el chocolate fondant por chocolate blanco

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