Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

lunes, 17 de noviembre de 2014

Mazapán

Imagen: www.mazapanesalguacil.com
Necesitamos

200 gramos de azúcar glas
200 gramos de harina de almendras
1 clara de huevo
1 yema de huevo, para pincelar

Preparamos

1. Ponemos en el vaso el azúcar glas y la harina de almendras. Hacemos 15 segundos / velocidad 6.
2. Añadimos la clara de huevo y hacemos 20 segundos / velocidad 6
3. Formamos las figuritas  de mazapán con la ayuda de un molde o con las manos
4. Precalentamos el horno a 180º
5. Pincelamos las figuritas con yema de huevo y gratinamos durante 2 minutos.
----------------------------------

Si no tenemos harina de almendras, podemos pulverizar almendra haciendo 1 minuto / velocidad progresiva 5-10

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...