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miércoles, 26 de noviembre de 2014

Crema de espinacas con beicon y queso

Necesitamos

2 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil y albahaca
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de beicon cortado en daditos
1 cucharada de caldo
150 gramos de crema agria
250 gramos de queso cremoso
150 gramos de espinacas frescas
150 gramos de queso parmesano

Preparamos

1. Añadimos el queso, el perejil y la albahaca y hacemos 6 segundos / velocidad 7. Reservamos
2. Ponemos ahora la cebolla, el ajo y el tocino. Hacemos  5 segundos / velocidad 7
3. Añadimos el aceite y hacemos 5 minutos / varoma / velocidad 2
4. Ahora añadimos las espinacas y hacemos 5 segundos / velocidad 10
5. Colocamos ahora la crema agria, el queso cremoso, el caldo, la mezcla de queso con perejil y albahaca y hacemos 20 segundos / velocidad 6

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Ideal para acompañar con pan o pasta


2 comentarios:

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