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martes, 16 de septiembre de 2014

Molinete de jamón york y queso

Gracias a Myriam por ceder la imagen
Necesitamos

1 lámina de Hojaldre
Tomate frito
Jamon york para cubrir el hojaldre
Queso en lonchas para cubrir el hojaldre


Preparamos el  molinete

1. Ponemos la temperatura del horno a 200 º.
2. Colocamos la hoja de hojaldre sobre el lugar de trabajo y sobre ella colocamos el tomate frito de forma uniforme. Encima colocamos una capa de  jamón york y por encima de esta una capa de queso. Dejamos un pequeño espacio en uno de los  extremos de la hoja para sellar el molinete.
3. Estiramos la masa de hojaldre comenzamos a enrollar y terminamos sellando .
4. Cortamos el molinete en 5 -6 piezas. Los colocamos  en la bandeja para hornear.
5. Hornee los molinetes hasta que estén dorados, aproximadamente 20-30 minutos. Servir y disfrutarlos en caliente. Comprobamos si están hechos, sino hacemos unos minutos más de horno

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