|Índice por categorías | Consejos y sugerencias | Alimentación sana | Las recetas de la A a la Z | Sin Thermomix | Bimby Portugal | Cocina italiana | Cocina asiática

| Carnes | Pescados | Masas | Arroces | Pasta | Repostería, postres | Infantil | Ensaladas | Bebidas | Huevos, lácteos | Verduras, legumbres | Sopas |

Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en por RSS Mail Instagram
Recetas sin gluten Recetas sin lactosa Recetas con menos de 400 kcal Pintrest Instagram

martes, 18 de marzo de 2014

Arroz con leche

Vamos a necesitar
Imagen: estilodevida.elpais.com.uy

Un cubilete de arroz (sobre 100 gramos)
1000 gramos de leche  
6 cucharadas de azúcar
1 palo de canela  
Una cáscara de medio limón (sin nada de la parte blanca), o un trozo de la piel de naranja
Canela molida para espolvorear


Preparamos:

1. Ponemos en el vaso  la leche, el arroz, el palo de canela y la piel de limón o de naranja. Colocamos la mariposa en las cuchillas y hacemos  40 minutos /  90º /  velocidad cuchara.

2. Pasado este tiempo,  hacemos 5 minutos  /100º / velocidad cuchara, sin el cubilete puesto sobre la tapa.

3. Añadimos ahora el azúcar  y hacemos 5 minutos /  100º  / velocidad cuchara, sin el cubilete puesto sobre la tapa.

4. Ahora retiramos la mariposa de las cuchillas, el palo de canela y la piel de limón o naranja. Vertemos el arroz con leche en cuencos, dejamos que atempere y llevamos al frigo.

espolvoreamos con canela y servimos

Listo

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
loading...