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viernes, 21 de febrero de 2014

Natillas de chocolate con almendras

Imagen: harinaquenofalte.blogspot.com
Preparamos para seis personas

Necesitamos

6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
600 gramos de leche
15 gramos de maicena
75 gramos de chocolate para postre
100 gramos de picadillo de almendra tostada
Virutas de chocolate

Preparamos

1. Ponemos en el vaso la leche, la maicena y el azúcar. Hacemos 20 segundos / velocidad 4, sin programar temperatura
2. Ahora añadimos las yemas y hacemos 5 minutos / 90º / velocidad 4
3. Añadimos el chocolate troceado y las almendras , hacemos 2 minutos / 90 º / velocidad 4
4. Ya solo falta poner en las tarrinas para servir

A nuestro gusto podemos aumentar la cantidad de chocolate.
Podemos adornar con viruta de chocolate

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