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miércoles, 22 de enero de 2014

Picar

Para que los ingredientes queden picaditos, programa la velocidad 4 para ingredientes blandos  (patatas, cebollas, verduras de hoja, etc.) y velocidad 5 para ingredientes duros (zanahorias, apio,  col, etc.).

Controla bien el tiempo en esta velocidad o todo quedará hecho un puré.


En algunos casos de dureza media, utiliza velocidad 5

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