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martes, 28 de enero de 2014

Bombones de cereales

Prepararemos 15 bombones. Cada bombón aporta 100 kcal
Fuente: recetaexpress.blogspot.com

Vamos a necesitar

50 gramos de almendras tostadas
50 gramos de pistachos
100 gramos de chocolate negro ( 70 % de cacao)
60 gramos de crema de leche, cacao, avellanas y azúcar
40 gramos de copos tostados de arroz y trigo 

Preparamos

1. Ponemos las almendras en el vaso y hacemos 2 segundos / velocidad 6. Reservamos
2. Ponemos los pistachos en el vaso y hacemos 3 segundos / velocidad 6. Reservamos juntándolas con las almendras.
3. Ahora colocamos el chocolate en el vaso y hacemos 4 segundos / velocidad 7. Con la espátula bajamos los restos que hayan quedado en la pared del vaso hacia abajo. Ahora vamos hacer 5 minutos / 50º / velocidad 1.
4. Al terminar, añadimos la crema de cacao y hacemos 30 segundos / velocidad 3. Añadimos ahora los frutos secos y hacemos 10 segundos / velocidad 2.
5. Ahora toca añadir los copos y mezclamos bien con la espátula.
6. Ya tenemos hecha la mezcla, ahora la ponemos en moldes pequeños e individuales de silicona y ponemos en el frigo.

Menudo cumple !!!!!

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