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lunes, 30 de diciembre de 2013

Tortilla de patata

Hasta el sabor y la consistencia de la tortilla de patata cambia si Thermomix está por medio.

Si todavía no lo habíais descubierto probad a trocead las patatas con el Thermomix y después continuar con la elaboración de la tortilla.

Las patatas si queréis podéis  partirlas en dos y las introducís en el vaso. No hace falta que programéis tiempo, para cinco o seis patatas medianas con 3 o 4 segundos velocidad 4, es suficiente. El resultado es el que veis en la imagen.

Ya solo queda freir y terminar a nuestro modo su elaboración. Tanto el sabor como la textura son muy buenos.

Ya solo queda que probéis.

4 comentarios:

  1. es perfecto, yo desde que tengo mi tx lo hago asi, es ganar un monton de tiempo

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  2. Lo probare, porque realmente es lo que mas tiempo te lleva, y por lo que muchas veces paso de hacerla.

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  3. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  4. Aparte de partirlas las sofries también en la thermomix?o eso lo haces ya en la sartén y la thermomix sólo trocear?gracias

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