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jueves, 5 de septiembre de 2013

Salsa para carnes con mostaza y soja

Imagen: www.disfrutacomiendo.com
Necesitamos

350 gramos de cebolla 
90 gramos de aceite oliva 
1 cucharada de mostaza 
60 gramos de salsa de soja 
50 gramos de agua

Preparamos

Ponemos  la cebolla en el vaso y hacemos  4 segundos / velocidad 5. 
Ahora  ponemos el aceite y hacemos 10 minutos / varoma / velocidad 1. 
Cuando esté hecha se añade la mostaza, la salsa de soja y el agua y hacemos  5 minutos / temperatura varoma / velocidad cuchara. 

Una vez acabado esperar que baje un poco la temperatura y hacemos 40 segundos /  velocidad 7.

Ideal  para carnes. 

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